Lier, Margarinefabriek Raymakers
Collectie
Archief Lier - BeeldbankInventarisnummer
SLI001037805Beschrijving
Het smelten van het vet.;Margarinefabriek Raymakers, Zimmerplein. Tot in 1912 was er op de "Kaai" zoals het Zimmerplein toen heette een brede waterloop. Op de zuidelijke oever bevond zich tot (ca. 1873) de suikerfabriek Castelot, in 1873-1874 de ijsfabriek Vermaelen en nog later margarinefabriek Raymakers.;Het productieproces van margarine was redelijk complex en omvatte o. a. controle, mengen, kneden en karnen. De voornaamste grondstoffen waren (veel) melk en runds- en/of varkensvet.