Lier, beenhouwers
Collectie
Archief Lier - BeeldbankInventarisnummer
SLI001032837Beschrijving
Bij het begin van de tweede wereldoorlog werkten verschillende beenhouwers samen aan het maken van “klein goed” ook wel “keurt” genoemd. De vele kleine stukjes die na het versnijden van het vlees overbleven, werden verwerkt tot een soort preskop, dat bij een boterham met mosterd gegeten werd.Eerste rij: Ward De Cleyn, Alex Caluwaerts, Louis Hellemans, Honoré Nieuwejaers en Jean Vercammen.
Achteraan: Ward Nieuwejaers, Maurits De Wulf en Armand Verheyen.