Heist-op-den-Berg, patisserie in de Bergstraat
Inventarisnummer
GAH001000864
Beschrijving
De man rechts op de foto levert een kist 'Levure Royale', ofwel 'konings gist', bij een brood- en banketzaak. Het personeel poseert samen met hem voor de foto. De zaak bevond zich vlakbij de oude tramhalte aan het begin van de Bergstraat en werd nog opgericht door burgemeester Eugeen Wouters. Hij hield er de bijnaam "Paté" aan over.;Bron: beeldbank en website Centrum voor Agrarische Geschiedenis.
Plaatsen
Heist-op-den-Berg
